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にんじん嫌いでも食べられる!全農がおすすめする簡単にんじんレシピ!
 全農広報部公式X(旧Twitter)アカウントが紹介する「にんじんが苦手な方のためのにんじんレシピ」が「作ってみたい」「マジで最高にうまい!」と話題です。

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用意するのはにんじんと「カラムーチョ」とマヨネーズ。作り方は、生のにんじんカラムーチョと同じように細めの短冊切りのような形に切り、カラムーチョにんじんを好みの割合で混ぜ、マヨネーズと和えるだけ!

こちらはカラムーチョを販売する湖池屋の公式ホームページでも「カラムーチョにんじん」として作り方が掲載されています。

できたてはカラムーチョサクサクにんじんのパリポリ感がおいしく、時間が経つとカラムーチョの味がしみこんでおいしいんですって。おつまみにもおかずの一品にもおやつにもよさそうです。試してみたい!

Xでは「めっちゃ美味しい ブラックペッパー足したのは正解!」「これ!!!これこれこれまじでまじで最高に美味いから全員やって欲しい…!!!」「なぬ?これは食べてみたい」などのコメントが寄せられています。

全農広報部公式Xアカウントは、ほかにも野菜や果物を使ったレシピなどを公開しています。

画像は全農広報部公式Xアカウントより引用

カラムーチョにんじん

(出典 news.nicovideo.jp)

「にんじんが苦手な人でも食べやすくなる工夫がいろいろ詰まったレシピですね!これなら挑戦してみたくなります!」
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