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これは革命! 簡単ヘルシーな“コストコ風”の「太れないピザ」がダイエットにぴったり 「ありそうでなかった」
 キャベツをたっぷり使って作る「太れないペパロニピザ」のレシピ動画がInstagramで388万再生を超えるほど視聴されています。

【画像】出来上がったピザを見る

コストコのデカいピザが食べたい! そんなときに……

投稿したのは、安価でヘルシーな食材・キャベツを中心に“太れないレシピ”を発信しているキャベツのドンさん。今回は、具材たっぷりなコストコペパロニピザの再現レシピを紹介します。

まずはドンさんが愛用するピーラーキャベピィMAX」を使い、ピザ生地となるキャベツの千切りを大量に作り、大きめのボウルへ移します。そこへ卵1個を落とし入れ、キャベツとなじむようによくかきまぜ、塩コショウで味付けしピザ生地の準備は完了です。ドンさんによると、キャベツ150グラムに対して卵1個の割合にするとよいそうですよ。その後は、ガスコンロへ移動し、薄く油を引いたフライパンの上に先ほど作った生地を流し入れ、ピザっぽく成形したら両面をしっかりと焼き上げます。

続いて味の決め手となるトマトペーストを塗り広げ、たっぷりのチーズと薄切りにしたサラミ(ペパロニ)をトッピング。一気にピザらしいビジュアルになりました!

最後に全体にこんがり焼くために、表面にオーブンバーナーを使って焼き上げれば完成です。オーブンがなければオーブントースターでも代用できるそうですよ。

Instagramのコメント欄では「ありそうでなかったピザ」「だけどこのピザは革命だ」と高い完成度に感動する声が寄せられています。

他にも「玉ねぎやらピーマンやらトマトも乗せたい」「キャベツの生地にハンペンを潰して入れると弾力が出る」とアレンジについて語る人もいて、楽しみ方は無限に広がりそうです。

キャベツのドンさんは、太れない料理のレシピとしてマヨコーンドッグやチリドッグ、カレードッグなど気になる料理を投稿しています。

動画提供:キャベツのドンさん

キャベツを千切りに。

(出典 news.nicovideo.jp)

「これは革命!ピザがダイエットにぴったりだなんて、夢のような話です。早速作ってみます!」

<このニュースへのネットの反応>

チーズたっぷりの時点でカロリー高そうなんだけど・・・?

食べてみてコレジャナイと感じ普通のピザを食べるまでがセット。キャベツたっぷりならお好み焼きにしろよ。

真っ先に思ったのが「それってキャベツ焼きじゃ…」だった。

キャベツはめんどくさいからズッキーニを薄切りにしたやつを敷けばすぐ出来る、油分の心配はあるが薄揚げでもよく作ってたが、たしかに太りにくかった

太れないと嘯くなら消化吸収に使うエネルギー>ピザで摂取するカロリーじゃなきゃいけないわけだが 試しに朝昼晩決して休むことなく食べ続けてくれ

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